Descripción
La yerba mate Tamanduá es un producto argentino agroecológico y artesanal producido en la provincia de Misiones. Es elaborada de forma conjunta por el Movimiento Agrario Misionero (MAM) y la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT).
Características principales
- Tipo de secado: Barbacuá (secado lento a leña que aporta un aroma ahumado característico).
- Estacionamiento: Natural durante 12 meses.
- Molienda: Con palo, libre de agrotóxicos y certificada sin T.A.C.C. (libre de gluten).
- Origen: Producida por la cooperativa de colonos de la localidad de Panambí, Misiones.
