Descripción
Berenjena cosechada en la Colonia Agroecológica de Luján de UTT
Descubrí la berenjena cultivada de forma 100% agroecológica en la Colonia de Luján de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT). Esta berenjena no solo aporta un sabor único y versátil a tus platos, sino que también ofrece múltiples beneficios para tu salud.
Propiedades y beneficios de la berenjena agroecológica
- Rica en antioxidantes: Contiene nasunina y otros compuestos que protegen las células del daño oxidativo.
- Fuente de fibra dietética: Ideal para mejorar la digestión y favorecer un tránsito intestinal saludable.
- Bajo contenido calórico: Perfecta para quienes buscan mantener una alimentación equilibrada.
- Vitaminas y minerales: Aporta vitaminas del grupo B, vitamina C y minerales como potasio y magnesio, que contribuyen al buen funcionamiento del organismo.
Al elegir esta berenjena, estás apoyando una producción sustentable, libre de pesticidas y químicos dañinos, cuidando el medio ambiente y promoviendo la agricultura responsable.
Usos en la cocina
La berenjena agroecológica de Luján de UTT es perfecta para preparar guisos, asados, rellenos o deliciosas ensaladas. Su textura cremosa y sabor suave la convierten en un ingrediente fundamental para una dieta saludable y sabrosa.
Optá por lo natural y saludable con la berenjena agroecológica de Luján de UTT. ¡Incorporala hoy a tus recetas y sentí la diferencia!
